Bolinho de Arroz Tradicional

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INGREDIENTES:

  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 4 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado
  • 1/4 xícara (chá) de salsinha picada
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de chá de páprica doce (opcional)
  • 1 ovo

MODO DE PREPARO:

  1. Numa tigela, junte o arroz cozido, a farinha de rosa, o parmesão ralado, a salsinha picada, o sal, a pimenta e a paprica doce.
  2. Misture tudo com as mãos e em seguida adicione o ovo e misture novamente até até dar ponto para modelar.
  3. DICA: Dependendo do tamanho do ovo, pode ser que precise adicionar um pouquinho de leite para dar ponto.
  4. Modele os bolinhos como desejar e em seguida leve para fritar em óleo quente até dourar.
  5. Deixe escorrer em papel toalha e sirva em seguida acompanhado com um molho caseiro.
Bolinho de Arroz Tradicional Bolinho de Arroz Tradicional Reviewed by Guia de Receitas on setembro 10, 2018 Rating: 5