Bolo de Chocolate recheado

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INGREDIENTES

MASSA:
  • 12 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícara de leite
  • 6 ovos
  • RECHEIO:
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de 150 g coco ralado
  • 1 copo (tipo americano) de leite
MODO DE PREPARO
  • Primeiro bata as claras em neve
  • Acrescente as gemas e o açúcar, bata novamente
  • Coloque a farinha, a manteiga, o chocolate em pó, o leite e o fermento e bata
  • Unte uma fô
  • Enquanto isso, faça o recheio, coloque o creme de leite (sem o soro), o leite condensado, o coco ralado e o leite, numa panela e levar em fogo baixo, mexendo aos poucos para não queimar, até engrossar
  • Depois, corte o bolo ao meio colocando, espalhe o recheio, coloque a outra parte do bolo por cima
  • rma e coloque para assar (com o forno já pré-aquecido) em temperatura média, por cerca de 40 minutos
  • Decore como desejar
Bolo de Chocolate recheado Bolo de Chocolate recheado Reviewed by Guia de Receitas on setembro 15, 2018 Rating: 5